Francesca - Vigne Marina Coppi

Il Timorasso ‘Francesca’ DOC 2023 – Vigne Marina Coppi è un bianco fresco e minerale, realizzato con 100% Timorasso dai Colli Tortonesi. Vinificato con pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata, affina 8 mesi in acciaio e altri 6 mesi in bottiglia. Al naso è floreale e fruttato, con richiami di erbe di campo e note minerali. Il sorso è equilibrato tra sapidità e morbidezza, con un finale persistente. 🇬🇧 𝑇ℎ𝑒 𝑇𝑖𝑚𝑜𝑟𝑎𝑠𝑠𝑜 ‘𝐹𝑟𝑎𝑛𝑐𝑒𝑠𝑐𝑎’ 𝐷𝑂𝐶 2023 – 𝑉𝑖𝑔𝑛𝑒 𝑀𝑎𝑟𝑖𝑛𝑎 𝐶𝑜𝑝𝑝𝑖 𝑖𝑠 𝑎 𝑓𝑟𝑒𝑠ℎ 𝑎𝑛𝑑 𝑚𝑖𝑛𝑒𝑟𝑎𝑙 𝑤ℎ𝑖𝑡𝑒 𝑤𝑖𝑛𝑒, 𝑚𝑎𝑑𝑒 𝑓𝑟𝑜𝑚 100% 𝑇𝑖𝑚𝑜𝑟𝑎𝑠𝑠𝑜 𝑓𝑟𝑜𝑚 𝑡ℎ𝑒 𝐶𝑜𝑙𝑙𝑖 𝑇𝑜𝑟𝑡𝑜𝑛𝑒𝑠𝑖. 𝑉𝑖𝑛𝑖𝑓𝑖𝑒𝑑 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑔𝑒𝑛𝑡𝑙𝑒 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑠𝑖𝑛𝑔 𝑎𝑛𝑑 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑒-𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑜𝑙𝑙𝑒𝑑 𝑓𝑒𝑟𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛, 𝑖𝑡 𝑖𝑠 𝑎𝑔𝑒𝑑 𝑓𝑜𝑟 8 𝑚𝑜𝑛𝑡ℎ𝑠 𝑖𝑛 𝑠𝑡𝑒𝑒𝑙 𝑎𝑛𝑑 𝑎𝑛 𝑎𝑑𝑑𝑖𝑡𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙 6 𝑚𝑜𝑛𝑡ℎ𝑠 𝑖𝑛 𝑏𝑜𝑡𝑡𝑙𝑒. 𝑇ℎ𝑒 𝑛𝑜𝑠𝑒 𝑖𝑠 𝑓𝑙𝑜𝑟𝑎𝑙 𝑎𝑛𝑑 𝑓𝑟𝑢𝑖𝑡𝑦, 𝑤𝑖𝑡ℎ ℎ𝑖𝑛𝑡𝑠 𝑜𝑓 𝑤𝑖𝑙𝑑 ℎ𝑒𝑟𝑏𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑚𝑖𝑛𝑒𝑟𝑎𝑙 𝑛𝑜𝑡𝑒𝑠. 𝑇ℎ𝑒 𝑝𝑎𝑙𝑎𝑡𝑒 𝑖𝑠 𝑏𝑎𝑙𝑎𝑛𝑐𝑒𝑑 𝑏𝑒𝑡𝑤𝑒𝑒𝑛 𝑠𝑎𝑣𝑜𝑟𝑖𝑛𝑒𝑠𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑠𝑚𝑜𝑜𝑡ℎ𝑛𝑒𝑠𝑠, 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑎 𝑙𝑜𝑛𝑔, 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑡 𝑓𝑖𝑛𝑖𝑠ℎ.