Corpus - Villa Rinaldi
L’Amarone della Valpolicella Classico DOC 2000 "Corpus" – Villa Rinaldi è un vino lussuoso e potente, frutto di un lungo appassimento delle uve Corvina, Rondinella e Molinara. Affinato 36 mesi in barriques di rovere francese e 12 mesi in bottiglia, si distingue per un colore rosso rubino carico, profumi austero e complessi con note di amarene, ciliegie sotto spirito, prugne, cacao e tabacco dolce. Al palato è caldo e morbido, con un finale ammandorlato. Perfetto con selvaggina e formaggi stagionati. 🇬🇧 𝑇ℎ𝑒 𝐴𝑚𝑎𝑟𝑜𝑛𝑒 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑉𝑎𝑙𝑝𝑜𝑙𝑖𝑐𝑒𝑙𝑙𝑎 𝐶𝑙𝑎𝑠𝑠𝑖𝑐𝑜 𝐷𝑂𝐶 2000 "𝐶𝑜𝑟𝑝𝑢𝑠" – 𝑉𝑖𝑙𝑙𝑎 𝑅𝑖𝑛𝑎𝑙𝑑𝑖 𝑖𝑠 𝑎 𝑙𝑢𝑥𝑢𝑟𝑖𝑜𝑢𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑝𝑜𝑤𝑒𝑟𝑓𝑢𝑙 𝑤𝑖𝑛𝑒, 𝑚𝑎𝑑𝑒 𝑓𝑟𝑜𝑚 𝐶𝑜𝑟𝑣𝑖𝑛𝑎, 𝑅𝑜𝑛𝑑𝑖𝑛𝑒𝑙𝑙𝑎, 𝑎𝑛𝑑 𝑀𝑜𝑙𝑖𝑛𝑎𝑟𝑎 𝑔𝑟𝑎𝑝𝑒𝑠. 𝐴𝑔𝑒𝑑 𝑓𝑜𝑟 36 𝑚𝑜𝑛𝑡ℎ𝑠 𝑖𝑛 𝐹𝑟𝑒𝑛𝑐ℎ 𝑜𝑎𝑘 𝑏𝑎𝑟𝑟𝑖𝑞𝑢𝑒𝑠 𝑎𝑛𝑑 12 𝑚𝑜𝑛𝑡ℎ𝑠 𝑖𝑛 𝑡ℎ𝑒 𝑏𝑜𝑡𝑡𝑙𝑒, 𝑖𝑡 𝑏𝑜𝑎𝑠𝑡𝑠 𝑎 𝑑𝑒𝑒𝑝 𝑟𝑢𝑏𝑦 𝑟𝑒𝑑 𝑐𝑜𝑙𝑜𝑟 𝑎𝑛𝑑 𝑎𝑛 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑛𝑠𝑒, 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑙𝑒𝑥 𝑏𝑜𝑢𝑞𝑢𝑒𝑡 𝑜𝑓 𝑚𝑎𝑟𝑎𝑠𝑐ℎ𝑖𝑛𝑜 𝑐ℎ𝑒𝑟𝑟𝑖𝑒𝑠, 𝑐𝑎𝑛𝑑𝑖𝑒𝑑 𝑝𝑙𝑢𝑚𝑠, 𝑐𝑜𝑐𝑜𝑎, 𝑎𝑛𝑑 𝑠𝑤𝑒𝑒𝑡 𝑡𝑜𝑏𝑎𝑐𝑐𝑜. 𝑇ℎ𝑒 𝑝𝑎𝑙𝑎𝑡𝑒 𝑖𝑠 𝑤𝑎𝑟𝑚 𝑎𝑛𝑑 𝑣𝑒𝑙𝑣𝑒𝑡𝑦, 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑎𝑛 𝑎𝑙𝑚𝑜𝑛𝑑-𝑙𝑖𝑘𝑒 𝑓𝑖𝑛𝑖𝑠ℎ. 𝑃𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑔𝑎𝑚𝑒 𝑚𝑒𝑎𝑡𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑎𝑔𝑒𝑑 𝑐ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒𝑠.