Conte Gastone - Massimago

43,00 €

L’Amarone “Conte Gastone” 2020 – Massimago è un vino rosso di grande intensità e struttura, prodotto con Corvina, Corvinone e Rondinella. Dopo 3 mesi di appassimento delle uve, segue una macerazione a freddo e fermentazione in acciaio, con affinamento di 24 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese. Il profilo aromatico regala note di marasche, prugne essiccate e spezie dolci, mentre il sorso è pieno, vellutato e armonico, con un finale sapido e avvolgente. 🇬🇧 𝑇ℎ𝑒 𝐴𝑚𝑎𝑟𝑜𝑛𝑒 “𝐶𝑜𝑛𝑡𝑒 𝐺𝑎𝑠𝑡𝑜𝑛𝑒” 2020 – 𝑀𝑎𝑠𝑠𝑖𝑚𝑎𝑔𝑜 𝑖𝑠 𝑎 𝑝𝑜𝑤𝑒𝑟𝑓𝑢𝑙 𝑎𝑛𝑑 𝑠𝑡𝑟𝑢𝑐𝑡𝑢𝑟𝑒𝑑 𝑟𝑒𝑑 𝑤𝑖𝑛𝑒 𝑚𝑎𝑑𝑒 𝑓𝑟𝑜𝑚 𝐶𝑜𝑟𝑣𝑖𝑛𝑎, 𝐶𝑜𝑟𝑣𝑖𝑛𝑜𝑛𝑒, 𝑎𝑛𝑑 𝑅𝑜𝑛𝑑𝑖𝑛𝑒𝑙𝑙𝑎. 𝑇ℎ𝑒 𝑔𝑟𝑎𝑝𝑒𝑠 𝑢𝑛𝑑𝑒𝑟𝑔𝑜 3 𝑚𝑜𝑛𝑡ℎ𝑠 𝑜𝑓 𝑑𝑟𝑦𝑖𝑛𝑔, 𝑓𝑜𝑙𝑙𝑜𝑤𝑒𝑑 𝑏𝑦 𝑐𝑜𝑙𝑑 𝑚𝑎𝑐𝑒𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑎𝑛𝑑 𝑓𝑒𝑟𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑖𝑛 𝑠𝑡𝑎𝑖𝑛𝑙𝑒𝑠𝑠 𝑠𝑡𝑒𝑒𝑙, 𝑤𝑖𝑡ℎ 24 𝑚𝑜𝑛𝑡ℎ𝑠 𝑜𝑓 𝑎𝑔𝑖𝑛𝑔 𝑖𝑛 𝐹𝑟𝑒𝑛𝑐ℎ 𝑜𝑎𝑘 𝑏𝑎𝑟𝑟𝑖𝑞𝑢𝑒𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑡𝑜𝑛𝑛𝑒𝑎𝑢𝑥. 𝐼𝑡 𝑏𝑜𝑎𝑠𝑡𝑠 𝑎𝑟𝑜𝑚𝑎𝑠 𝑜𝑓 𝑏𝑙𝑎𝑐𝑘 𝑐ℎ𝑒𝑟𝑟𝑖𝑒𝑠, 𝑑𝑟𝑖𝑒𝑑 𝑝𝑙𝑢𝑚𝑠, 𝑎𝑛𝑑 𝑠𝑤𝑒𝑒𝑡 𝑠𝑝𝑖𝑐𝑒𝑠, 𝑤ℎ𝑖𝑙𝑒 𝑡ℎ𝑒 𝑝𝑎𝑙𝑎𝑡𝑒 𝑖𝑠 𝑓𝑢𝑙𝑙-𝑏𝑜𝑑𝑖𝑒𝑑, 𝑣𝑒𝑙𝑣𝑒𝑡𝑦, 𝑎𝑛𝑑 𝑤𝑒𝑙𝑙-𝑏𝑎𝑙𝑎𝑛𝑐𝑒𝑑, 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑎 𝑙𝑖𝑛𝑔𝑒𝑟𝑖𝑛𝑔 𝑠𝑎𝑣𝑜𝑟𝑦 𝑓𝑖𝑛𝑖𝑠ℎ.

DenominazioneAmarone della Valpolicella DOCG
VitignoCorvina, Corvinone, Rondinella
TipologiaVino Rosso
RegioneVeneto, Italia
Annata2020
Gradazione alcolica16%
FormatoBottiglia 75 cl
VinificazioneUve appassite per 3 mesi in fruttaio, macerazione a freddo per 5 giorni, fermentazione alcolica in acciaio
Affinamento24 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese
Filosofia produttivaBiologici, Vignaioli indipendenti
Note aggiuntiveContiene solfiti, certificazione biologica
Temperatura di Servizio16-18°C
Abbinamenti consigliatiRisotto ai funghi, carne in umido, selvaggina, formaggi stagionati, formaggi erborinati
ColoreRosso rubino cupo con riflessi granati
ProfumoMarasche e prugne essiccate su uno sfondo speziato di pepe nero e chiodi di garofano
GustoRicco e opulento, dal corpo vellutato e armonico, con finale sapido
ProduttoreMassimago