Refosco d.p.r. Conte d’Attimis-Maniago
Il Refosco d.p.r. Conte d’Attimis-Maniago è un vino rosso strutturato e longevo dei Colli Orientali del Friuli DOC, ottenuto da uve Refosco dal Peduncolo Rosso. Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, esprime aromi di mora selvatica, lampone e prugna, con note di liquirizia, affumicato e spezie dolci. Il gusto è equilibrato, fruttato e armonico, con confettura di more e caratteristiche note fumé. Tannini morbidi e freschezza lo rendono perfetto per carni rosse, primi piatti saporiti e salumi tipici friulani come il prosciutto di San Daniele o l'affumicato di Sauris. 🇬🇧𝑇ℎ𝑒 𝑅𝑒𝑓𝑜𝑠𝑐𝑜 𝑑.𝑝.𝑟. 𝐶𝑜𝑛𝑡𝑒 𝑑’𝐴𝑡𝑡𝑖𝑚𝑖𝑠-𝑀𝑎𝑛𝑖𝑎𝑔𝑜 𝑖𝑠 𝑎 𝑠𝑡𝑟𝑢𝑐𝑡𝑢𝑟𝑒𝑑 𝑎𝑛𝑑 𝑙𝑜𝑛𝑔-𝑙𝑖𝑣𝑒𝑑 𝑟𝑒𝑑 𝑤𝑖𝑛𝑒 𝑓𝑟𝑜𝑚 𝐶𝑜𝑙𝑙𝑖 𝑂𝑟𝑖𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙𝑖 𝑑𝑒𝑙 𝐹𝑟𝑖𝑢𝑙𝑖 𝐷𝑂𝐶, 𝑚𝑎𝑑𝑒 𝑓𝑟𝑜𝑚 𝑅𝑒𝑓𝑜𝑠𝑐𝑜 𝑑𝑎𝑙 𝑃𝑒𝑑𝑢𝑛𝑐𝑜𝑙𝑜 𝑅𝑜𝑠𝑠𝑜 𝑔𝑟𝑎𝑝𝑒𝑠. 𝑊𝑖𝑡ℎ 𝑎𝑛 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑛𝑠𝑒 𝑟𝑢𝑏𝑦-𝑟𝑒𝑑 𝑐𝑜𝑙𝑜𝑟 𝑎𝑛𝑑 𝑣𝑖𝑜𝑙𝑒𝑡 𝑟𝑒𝑓𝑙𝑒𝑐𝑡𝑖𝑜𝑛𝑠, 𝑖𝑡 𝑟𝑒𝑙𝑒𝑎𝑠𝑒𝑠 𝑎𝑟𝑜𝑚𝑎𝑠 𝑜𝑓 𝑤𝑖𝑙𝑑 𝑏𝑙𝑎𝑐𝑘𝑏𝑒𝑟𝑟𝑦, 𝑟𝑎𝑠𝑝𝑏𝑒𝑟𝑟𝑦, 𝑎𝑛𝑑 𝑝𝑙𝑢𝑚, 𝑤𝑖𝑡ℎ ℎ𝑖𝑛𝑡𝑠 𝑜𝑓 𝑙𝑖𝑐𝑜𝑟𝑖𝑐𝑒, 𝑠𝑚𝑜𝑘𝑒𝑑 𝑛𝑜𝑡𝑒𝑠, 𝑎𝑛𝑑 𝑠𝑤𝑒𝑒𝑡 𝑠𝑝𝑖𝑐𝑒𝑠. 𝑇ℎ𝑒 𝑡𝑎𝑠𝑡𝑒 𝑖𝑠 𝑏𝑎𝑙𝑎𝑛𝑐𝑒𝑑, 𝑓𝑟𝑢𝑖𝑡𝑦, 𝑎𝑛𝑑 ℎ𝑎𝑟𝑚𝑜𝑛𝑖𝑜𝑢𝑠, 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑏𝑙𝑎𝑐𝑘𝑏𝑒𝑟𝑟𝑦 𝑗𝑎𝑚 𝑎𝑛𝑑 𝑠𝑚𝑜𝑘𝑦 𝑐ℎ𝑎𝑟𝑎𝑐𝑡𝑒𝑟𝑖𝑠𝑡𝑖𝑐𝑠. 𝑆𝑜𝑓𝑡 𝑡𝑎𝑛𝑛𝑖𝑛𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑓𝑟𝑒𝑠ℎ𝑛𝑒𝑠𝑠 𝑚𝑎𝑘𝑒 𝑖𝑡 𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙 𝑓𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑑 𝑚𝑒𝑎𝑡𝑠, 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑓𝑢𝑙 𝑝𝑎𝑠𝑡𝑎 𝑑𝑖𝑠ℎ𝑒𝑠, 𝑎𝑛𝑑 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑡𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙 𝐹𝑟𝑖𝑢𝑙𝑖𝑎𝑛 𝑐𝑢𝑟𝑒𝑑 𝑚𝑒𝑎𝑡𝑠 𝑙𝑖𝑘𝑒 𝑆𝑎𝑛 𝐷𝑎𝑛𝑖𝑒𝑙𝑒 𝑜𝑟 𝑆𝑎𝑢𝑟𝑖𝑠 𝑠𝑚𝑜𝑘𝑒𝑑 ℎ𝑎𝑚.