Il Taurasi Riserva "Vigna Quintodecimo" - Quintodecimo

Il Taurasi Riserva "Vigna Quintodecimo" di Quintodecimo è un'eccellenza campana prodotta con uve Aglianico in purezza. Dopo un'accurata vendemmia tardiva e una lunga macerazione, affina 18-24 mesi in barrique, acquisendo grande complessità ed eleganza. Al naso emergono note di frutta rossa matura, spezie dolci, tabacco e cenni floreali. Il sorso è intenso, avvolgente e persistente, con tannini setosi e una freschezza raffinata. Ideale con arrosti, carni in umido e formaggi stagionati. 🇬🇧𝑇𝑎𝑢𝑟𝑎𝑠𝑖 𝑅𝑖𝑠𝑒𝑟𝑣𝑎 "𝑉𝑖𝑔𝑛𝑎 𝑄𝑢𝑖𝑛𝑡𝑜𝑑𝑒𝑐𝑖𝑚𝑜" 𝑏𝑦 𝑄𝑢𝑖𝑛𝑡𝑜𝑑𝑒𝑐𝑖𝑚𝑜 𝑖𝑠 𝑎 𝑡𝑜𝑝-𝑡𝑖𝑒𝑟 𝐶𝑎𝑚𝑝𝑎𝑛𝑖𝑎𝑛 𝑤𝑖𝑛𝑒 𝑚𝑎𝑑𝑒 𝑓𝑟𝑜𝑚 100% 𝐴𝑔𝑙𝑖𝑎𝑛𝑖𝑐𝑜 𝑔𝑟𝑎𝑝𝑒𝑠. 𝐹𝑜𝑙𝑙𝑜𝑤𝑖𝑛𝑔 𝑎 𝑙𝑎𝑡𝑒 ℎ𝑎𝑟𝑣𝑒𝑠𝑡 𝑎𝑛𝑑 𝑙𝑜𝑛𝑔 𝑚𝑎𝑐𝑒𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛, 𝑖𝑡 𝑎𝑔𝑒𝑠 𝑓𝑜𝑟 18-24 𝑚𝑜𝑛𝑡ℎ𝑠 𝑖𝑛 𝑏𝑎𝑟𝑟𝑖𝑞𝑢𝑒𝑠, 𝑑𝑒𝑣𝑒𝑙𝑜𝑝𝑖𝑛𝑔 𝑒𝑥𝑐𝑒𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑙𝑒𝑥𝑖𝑡𝑦 𝑎𝑛𝑑 𝑒𝑙𝑒𝑔𝑎𝑛𝑐𝑒. 𝑇ℎ𝑒 𝑛𝑜𝑠𝑒 𝑟𝑒𝑣𝑒𝑎𝑙𝑠 𝑟𝑖𝑝𝑒 𝑟𝑒𝑑 𝑓𝑟𝑢𝑖𝑡, 𝑠𝑤𝑒𝑒𝑡 𝑠𝑝𝑖𝑐𝑒𝑠, 𝑡𝑜𝑏𝑎𝑐𝑐𝑜, 𝑎𝑛𝑑 𝑓𝑙𝑜𝑟𝑎𝑙 ℎ𝑖𝑛𝑡𝑠. 𝑂𝑛 𝑡ℎ𝑒 𝑝𝑎𝑙𝑎𝑡𝑒, 𝑖𝑡 𝑖𝑠 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑛𝑠𝑒, 𝑒𝑛𝑣𝑒𝑙𝑜𝑝𝑖𝑛𝑔, 𝑎𝑛𝑑 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑡, 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑠𝑖𝑙𝑘𝑦 𝑡𝑎𝑛𝑛𝑖𝑛𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑟𝑒𝑓𝑖𝑛𝑒𝑑 𝑓𝑟𝑒𝑠ℎ𝑛𝑒𝑠𝑠. 𝑃𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑟𝑜𝑎𝑠𝑡𝑒𝑑 𝑚𝑒𝑎𝑡𝑠, 𝑠𝑡𝑒𝑤𝑠, 𝑎𝑛𝑑 𝑎𝑔𝑒𝑑 𝑐ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒𝑠.