Grappa Cantina Privata millesimato 1988 - Bocchino
La Grappa della Cantina Privata Millesimata di Bocchino è il risultato di un’attenta selezione di vinacce di Moscato e Nebbiolo, distillate in alambicco discontinuo a vapore e affinate in piccole botti di rovere francese. Caratterizzata da un profilo aromatico intenso e avvolgente, regala note di albicocca secca, caramello, limone e vaniglia. Al palato si presenta setosa e corposa, con un finale lungo e armonioso. 🇬🇧 𝑇ℎ𝑒 𝐺𝑟𝑎𝑝𝑝𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑛𝑎 𝑃𝑟𝑖𝑣𝑎𝑡𝑎 𝑀𝑖𝑙𝑙𝑒𝑠𝑖𝑚𝑎𝑡𝑎 𝑏𝑦 𝐵𝑜𝑐𝑐ℎ𝑖𝑛𝑜 𝑖𝑠 𝑐𝑟𝑎𝑓𝑡𝑒𝑑 𝑓𝑟𝑜𝑚 𝑐𝑎𝑟𝑒𝑓𝑢𝑙𝑙𝑦 𝑠𝑒𝑙𝑒𝑐𝑡𝑒𝑑 𝑀𝑜𝑠𝑐𝑎𝑡𝑜 𝑎𝑛𝑑 𝑁𝑒𝑏𝑏𝑖𝑜𝑙𝑜 𝑝𝑜𝑚𝑎𝑐𝑒, 𝑑𝑖𝑠𝑡𝑖𝑙𝑙𝑒𝑑 𝑖𝑛 𝑎 𝑠𝑡𝑒𝑎𝑚 𝑑𝑖𝑠𝑐𝑜𝑛𝑡𝑖𝑛𝑢𝑜𝑢𝑠 𝑎𝑙𝑒𝑚𝑏𝑖𝑐 𝑎𝑛𝑑 𝑎𝑔𝑒𝑑 𝑖𝑛 𝑠𝑚𝑎𝑙𝑙 𝐹𝑟𝑒𝑛𝑐ℎ 𝑜𝑎𝑘 𝑏𝑎𝑟𝑟𝑒𝑙𝑠. 𝐼𝑡 𝑖𝑠 𝑑𝑒𝑓𝑖𝑛𝑒𝑑 𝑏𝑦 𝑖𝑡𝑠 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑛𝑠𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝑒𝑛𝑣𝑒𝑙𝑜𝑝𝑖𝑛𝑔 𝑎𝑟𝑜𝑚𝑎𝑡𝑖𝑐 𝑝𝑟𝑜𝑓𝑖𝑙𝑒, 𝑤𝑖𝑡ℎ ℎ𝑖𝑛𝑡𝑠 𝑜𝑓 𝑑𝑟𝑖𝑒𝑑 𝑎𝑝𝑟𝑖𝑐𝑜𝑡, 𝑐𝑎𝑟𝑎𝑚𝑒𝑙, 𝑙𝑒𝑚𝑜𝑛, 𝑎𝑛𝑑 𝑣𝑎𝑛𝑖𝑙𝑙𝑎. 𝑂𝑛 𝑡ℎ𝑒 𝑝𝑎𝑙𝑎𝑡𝑒, 𝑖𝑡 𝑖𝑠 𝑠𝑖𝑙𝑘𝑦 𝑎𝑛𝑑 𝑓𝑢𝑙𝑙-𝑏𝑜𝑑𝑖𝑒𝑑, 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑎 𝑙𝑜𝑛𝑔 𝑎𝑛𝑑 ℎ𝑎𝑟𝑚𝑜𝑛𝑖𝑜𝑢𝑠 𝑓𝑖𝑛𝑖𝑠ℎ.