COGNAC V.S.O.P. age 5-10 ans - Drouet & Fils

52,00 €

Un Cognac V.S.O.P. Grande Champagne espressione del terroir della Grande Champagne. Dal colore acacia con riflessi ramati, presenta un bouquet complesso di vaniglia, crostata di mele e cannella. Al palato, equilibrio tra freschezza fruttata e note legnose esotiche. Il finale Γ¨ vellutato e persistente, con un’evoluzione sensuale. πŸ‡¬πŸ‡§ 𝐴 πΆπ‘œπ‘”π‘›π‘Žπ‘ 𝑉.𝑆.𝑂.𝑃. πΊπ‘Ÿπ‘Žπ‘›π‘‘π‘’ πΆβ„Žπ‘Žπ‘šπ‘π‘Žπ‘”π‘›π‘’, π‘ β„Žπ‘œπ‘€π‘π‘Žπ‘ π‘–π‘›π‘” π‘‘β„Žπ‘’ π‘‘π‘’π‘Ÿπ‘Ÿπ‘œπ‘–π‘Ÿ π‘œπ‘“ πΊπ‘Ÿπ‘Žπ‘›π‘‘π‘’ πΆβ„Žπ‘Žπ‘šπ‘π‘Žπ‘”π‘›π‘’. π‘Šπ‘–π‘‘β„Ž π‘Žπ‘π‘Žπ‘π‘–π‘Ž π‘π‘œπ‘™π‘œπ‘Ÿ π‘Žπ‘›π‘‘ π‘π‘œπ‘π‘π‘’π‘Ÿπ‘¦ β„Žπ‘–π‘”β„Žπ‘™π‘–π‘”β„Žπ‘‘π‘ , 𝑖𝑑 π‘œπ‘“π‘“π‘’π‘Ÿπ‘  π‘Ž π‘π‘œπ‘šπ‘π‘™π‘’π‘₯ π‘π‘œπ‘’π‘žπ‘’π‘’π‘‘ π‘œπ‘“ π‘£π‘Žπ‘›π‘–π‘™π‘™π‘Ž, π‘Žπ‘π‘π‘™π‘’ π‘‘π‘Žπ‘Ÿπ‘‘, π‘Žπ‘›π‘‘ π‘π‘–π‘›π‘›π‘Žπ‘šπ‘œπ‘›. 𝑂𝑛 π‘‘β„Žπ‘’ π‘π‘Žπ‘™π‘Žπ‘‘π‘’, π‘Ž π‘π‘Žπ‘™π‘Žπ‘›π‘π‘’ π‘œπ‘“ π‘“π‘Ÿπ‘’π‘–π‘‘π‘¦ π‘“π‘Ÿπ‘’π‘ β„Žπ‘›π‘’π‘ π‘  π‘Žπ‘›π‘‘ 𝑒π‘₯π‘œπ‘‘π‘–π‘ π‘€π‘œπ‘œπ‘‘π‘¦ π‘›π‘œπ‘‘π‘’π‘ . π‘‡β„Žπ‘’ π‘“π‘–π‘›π‘–π‘ β„Ž 𝑖𝑠 𝑣𝑒𝑙𝑣𝑒𝑑𝑦, π‘π‘’π‘Ÿπ‘ π‘–π‘ π‘‘π‘’π‘›π‘‘, π‘Žπ‘›π‘‘ π‘ π‘’π‘›π‘ π‘’π‘Žπ‘™.

QuantitΓ 
DenominazioneCognac V.S.O.P. Grande Champagne 1er Cru
Vitigni93% Ugni Blanc (Trebbiano), 7% Colombard
VinificazioneVendemmia meccanica, torchiatura con torchio orizzontale, fermentazione in acciaio senza solfiti.
DistillazioneMetodo Charentais, doppio riscaldamento con selezione di "la bonne chauffe".
Invecchiamento2-4 anni in botti di rovere di Tronçais e Limousin, con sviluppo di aromi complessi e carattere di rancio.
Gradazione Alcolica40% Vol.
ColoreAcacia con riflessi ramati
ProfumoAromi di vaniglia, crostata di mele, bastoncini di cannella.
GustoEquilibrato tra freschezza fruttata e note legnose esotiche. Finale vellutato e persistente.
FormatoBottiglia da 70 cl
ProduttoreDrouet & Fils